Network
BERITASUKOHARJO.com – Punya telur dan roti tawar di rumah dan ingin diolah menjadi menu yang enak? Yuk simak selengkapnya artikel ini dan ikuti resep menu serbaguna yang bermanfaat dan bisa kamu coba di rumah.
Berikut ini ada resep menu serbaguna yang terbuat dari olahan telur dan roti tawar, Namanya adalah egg rolls bread. Olahan telur dan roti tawar ini sangat enak dan cara buatnya sangat mudah dan anti ribet.
Sebagai menu serbaguna, egg rolls bread ini bisa kamu jadikan sebagai ide bekal untuk anak sekolah, jadi menu sarapan keluarga, atau bahkan kamu bisa menjadikannya sebagai ide jualan cemilan.
Penasaran bagaimana cara membuat egg rolls bread yang bisa jadi menu serbaguna ini? Yuk intip resep lengkapnya di bawah ini. Dijamin rasanya enak satu keluarga pasti suka.
Baca Juga: Resep Nasi Kepal yang Cocok Dititip di Kantin Sekolah, Bisa Jadi Bekal Praktis Juga
Dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Diary Siska, berikut ini resep menu serbaguna yang bisa jadi bekal, menu sarapan, atau ide jualan cemilan yaitu egg rolls bread.
Bahan-Bahan:
- 3 sdm tepung terigu
- 150 ml air
- 1 sdm kaldu bubuk
- Sejumput garam
- 4 butir telur
- 2 buah wortel
- 2 batang daun bawang
- 5 buah cabe merah keriting
- ½ sdt lada bubuk
- Roti tawar secukupnya
- Saus sambal
Baca Juga: ANTI GAGAL! Resep Churros Coklat Lengkap dengan Saus Karamel, Sajian Lezat Saat Liburan Tiba
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan wadah lalu masukkan 3 sdm tepung terigu, kemudian tambahkan 150 ml air lalu aduk hingga tercampur rata.
2. Setelah itu, masukkan 4 butir telur, 1 sdm kaldu bubuk, dan sejumput garam lalu aduk hingga tercampur rata.
3. Selanjutnya, masukkan 2 buah wortel yang telah diserut, irisan 2 batang daun bawang, irisan 5 buah cabe merah keriting, dan ½ sdt lada bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
4. Setelah adonan telurnya sudah siap, siapkan wajan atau pan lalu olesi minyak goreng secukupnya.
5. Ambil 1 sendok sayur adonan telur lalu dadar dan ratakan. Setelah itu letakkan 1 lembar roti tawar di atas adonan telur, lalu setiap sisi telurnya lipat kemudian balik dan agak ditekan-tekan agar menempel rotinya menempel sempurna.
6. Setelah adonan telur dan roti sudah matang, angkat dan sisihkah lalu ulangi hal yang sama sampai adonan telur dan roti tawar habis.
7. Selagi hangat, olesi roti dengan saus sambal atau bisa juga diganti dengan saus tomat atau mayones.
8. Setelah itu, gulung telur dan roti sambil sedikit ditekan-tekan agar menempel sempurna, lalu ulangi sampai selesai.
9. Setelah itu, egg rolls bread siap untuk disajikan untuk cemilan, sarapan, ide bekal, atau ide jualan cemilan.
Selamat mencoba.***
