Network
5. Langkah selanjutnya, membuat batagor. Siapkan blender, masukkan daging ayam, udang, bawang putih, bawang merah goreng, saus tiram, minyak wijen, dan daun bawang.
6. Bumbui dengan merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam secukupnya. Kemudian, giling sampai semua bahan menjadi halus.
7. Kemudian, tambahkan tepung tapioka, es batu, dan telur. Giling kembali hingga halus. Ambil kulit pangsit, tambahkan isian. Jangan lupa tahu juga diberi isian adonan daging.
8. Selanjutnya, goreng adonan batagor ini sampai kuning kecoklatan. Lalu, angkat, tiriskan, dan sajikan dengan saus kacang, kecap manis, saus tomat, dan perasan jeruk limau.
Baca Juga: RESEP FAVORIT! 450 Gram Paha Ayam Dikreasikan Dengan Madu dan Butter, Menu Masakan Sehari hari
Itulah resep batagor saus kacang. Cemilan ini cocok kamu sajikan saat liburan. Selamat mencoba.***
