2. Potong serai tipis-tipis.
3. Kemudian cincang kasar bawang putih.
4. Masukkan semua bahan sambal matah tadi ke dalam wajan.
5. Masak terasi minyak kelapa dan serai menggunakan api kecil.
6. Masak semua bahan sambal matah hingga terasa, serai dan bawang putih wangi.
7. Perlu diingat jangan sampai bawang putih berwarna kecoklatan.
8. Setelah itu potong bawang merah halus.
Baca Juga: Resep Sambal Matah Rumahan Paling Praktis Cukup 5 Langkah, Dijamin Segar dan Bikin Ketagihan
9. Setelah itu, masukkan bawang merah yang sudah dipotong halus ke atas piring.
10. Kemudian buang tulang daun jeruk menggunakan gunting. Jika sudah, iris-iris bawang putih tipis.