BUMBU GULAI Buat Ikan Naik Level! Resep Enak Jempolan Gak Kalah dari Jualan Pedagang

500 ml santan

250 gr ikan pindang tongkol

1 ½ sdt gula

½ sdt garam

½ sdt penyedap rasa

¼ sdt lada bubuk

cabai rawit merah dan hijau secukupnya

Langkah Pembuatan:

1. Pertama, siapkan semua bahan dan cuci. Mari potong 150 gram kacang panjang jadi potongan pendek sesuai selera.

2. Kemudian, buat bumbu halus memakai 4 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 1 ruas jahe, 3 butir kemiri, 1 ruas lengkuas, 10 buah cabai merah keriting, dan air (kalau pakai blender). Haluskan.