Network
4. Setelah semua bahan siap. Ambil wajan, masukkan minyak goreng sebanyak 2 sdm. Kemudian, panaskan. Lalu, masukkan telur sebanyak 2 butir. Masak dengan cara orak-arik.
5. Tambahkan bawang merah dan bawang putih. Tumis semua bahan tersebut sampai beraroma harum.
Baca Juga: Dessert Olahan Susu dan Karamel Pasti Jadi Rebutan, Simak Resep Lengkapnya!
6. Kemudian, masukkan daging ayam yang sudah dimarinasi. Tumis sebentar sampai daging ayam sedikit kecoklatan.
7. Selanjutnya, masukkan daun kari, cabai rawit, mentega sebanyak 2 sdm, dan bubuk telur asin sebanyak 4 hingga 5 sdm. Tumis kembali sampai semua bahan tercampur rata.
8. Setelah ditumis sesaat, masukkan nasi sebanyak 600 gr dan kecap ikan sebanyak 1 sdm. Lalu, bumbui dengan kaldu jamur sebanyak ½ sdt, garam sebanyak ½ sdt, gula pasir sebanyak 1 sdt, dan daun bawang.
9. Aduk semua bahan sampai rata dan masak sebentar. Jangan lupa koreksi rasa. Apanila rasanya sudah pas, angkat dan sajikan di atas piring.
Baca Juga: RESEP CEMILAN ENAK: Kue Talam Ubi Kuning, Cantik Tampilannya, Cocok Jadi Isian Snack Box
Itulah resep nasi goreng telur asin yang cocok kamu jadikan menu makan malam bersama keluarga. Selamat memasak.***
