Network
- 280 gr tepung terigu pro sedang
- 200 gr gula pasir
- 500 gr kentang kukus
- 4 buah pisang
- 450 ml santan
- 100 gr margarin
- 3 butir telur
- ½ sdt garam
- 1 lembar daun pandan
Cara membuat:
Baca Juga: Ide Jualan 2023 dengan Keuntungan Besar, Modal Kentang Jadi Cemilan Seenak Ini!
1. Siapkan panci terlebih dahulu. Kemudian, masukkan 450 ml santan ke dalam panci tersebut.
2. Tambahkan juga 1 lembar daun pandan dan 1/2 sendok teh garam. Aduk-aduk santan hingga tercampur rata dan mendidih.
Saat memasak santan, harus selalu diaduk agar tidak pecah. Setelah santan mendidih, angkat dan dinginkan.
3. Setelah itu, siapkan 500 gr kentang yang sebelumnya telah dikukus hingga empuk. Kemudian, kentang kukus tersebut dipotong-potong terlebih dahulu agar mudah diblender.
4. Siapkan blender dan masukkan kentang kukus tadi ke dalam wadah blender. Tambahkan juga 3 butir telur dan 200 gr gula pasir.
5. Setelah itu, masukkan 100 gr margarin dan juga setengah bagian dari santan yang sudah dimasak tadi.
