Network
5. Kemudian, bulatkan adonan dan tutup mangkuk dengan kain bersih atau plastik wrap. Biarkan adonan mengembang selama 40-60 menit atau hingga volume adonan dua kali lipat.
6. Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan agar udara di dalam adonan bisa keluar.
7. Selanjutnya, bagi adonan menjadi beberapa bagian dan bentuk adonan menjadi bola-bola kecil atau sesuai selera. Kemudian bulatkan bagian tengahnya.
8. Setelah selesai, diamkan adonan donat selama 30 menit hingga adonan mengembang dan ringan.
Baca Juga: Punya Buah Nanas Coba Diolah Jadi Kue Seperti Ini, Dijamin Enak dan Lembut
9. Kemudian, panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng donat dalam minyak panas hingga kedua matang merata.
10. Angkat donat dari minyak dan tiriskan. Tinggu dingin.
11. Setelah dingin, beri donat topping sesuai selera. Donat siap untuk dinikmati. Selamat mencoba! ***
