Network
- 250 gr tepung terigu pro tinggi
- 60 ml air hangat
- 1 sachet santan instan kemasan 65 ml
- 1 sdt ragi instan
- 1 butir telur
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm margarin
- ¼ sdt garam
Cara membuat:
Baca Juga: Resep Donat Bomboloni yang Super Lembut dan Lumer di Mulut, Enaknya Bikin Ketagihan Banget
1. Siapkan wadah terlebih dahulu dan masukkan 60 ml air hangat dan juga 2 sendok makan gula pasir.
2. Lalu, tambahkan 1 sendok teh ragi instan dan aduk-aduk hingga ragi instan, gula pasir dan airnya menyatu.
Lalu, diamkan air ragi tersebut sekitar 8 menit atau hingga berbusa atau mengembang. Setelah air ragi mengembang dan berbusa, siap digunakan.
3. Masukkan 1 butir telur dan 1 sachet santan instan kental ke dalam air ragi tadi. Aduk-aduk hingga air ragi dan santan beserta telurnya tercampur merata.
4. Setelah tercampur merata, masukkan 250 gr tepung terigu protein tinggi dan uleni adonan donat santan tersebut hingga tercampur merata.
