Network
- 250 gr kacang merah
- 1500 ml air putih
- 2 lembar daun pandan
- 100 gr gula merah
- 5 sdm gula pasir
- 2 sdm tepung maizena
- 500 ml santan
- 1/2 sdt garam
Cara membuat:
1. Siapkan 250 gr kacang merah. Lalu, masukkan 250 gr kacang tersebut ke dalam panci yang berisi 1500 ml air.
Rebus kacang merah tersebut selama 15 menit.
2. Jangan lupa tambahkan 2 lembar daun pandan pada air rebusan tersebut. Setelah 15 menit direbus, diamkan kacang merah selama 30 menit.
Setelah 30 menit didiamkan, nyalakan kembali kompornya dan rebus kembali kacang merah selama 7 menit.
Setelah 7 menit, matikan kembali kompornya dan diamkan kacang merah kurang lebih 25 menit.
Setelah 25 menit didiamkan nyalakan kembali kompornya dan rebus kembali kacang merahnya.
