Network
5. Selanjutnya, siapkan wadah lain dan masukkan 5 sendok makan gula pasir, sejumput garam dan juga adonan kacang merah yang telah diblender tadi.
Aduk-aduk semua bahan itu hingga adonan kacang merahnya tercampur merata dengan gula pasirnya.
6. Kemudian, tambahkan 1/2 sendok makan ragi instan, 1/4 sendok makan baking powder dan juga 1 sendok makan mentega yang telah dicairkan.
Aduk-aduk sebentar hingga adonan kacang merah tercampur merata.
Baca Juga: Lho, Sop Ayam Kacang Merah Ternyata Seenak Ini, Nyesel Belum Pernah Coba! Intip Resep Selengkapnya
7. Setelah itu, masukkan 3 sendok makan minyak goreng dan 5 sendok makan tepung terigu.
Aduk-aduk semua adonan kacang merah susu itu hingga tercampur merata dan halus. Jika sudah, tutup adonan dan diamkan selama 1 jam.
8. Setelah 1 jam, aduk-aduk sebentar dan tuang adonan kacang merah susu itu ke dalam loyang bolu yang telah dilapisi dengan margarin secukupnya.
Ratakan adonan kacang merah itu dan kukus selama 25 menit hingga bolu kacang merahnya matang.
Jika bolu kacang merah sudah matang, angkat dan siap untuk disajikan. Selamat mencoba.***
