KHAS BETAWI, Resep Sambal Pecak Pedas dan Segar, Ternyata Gampang Banget Membuatnya!

- 5 Juni 2023, 10:38 WIB
Ilustrasi Resep Sambal Pecak Khas Betawi
Ilustrasi Resep Sambal Pecak Khas Betawi /tangkapan layar/Instagram

4. Jika sudah setengah halus, tambahkan tomat merah, namun sebelumnya potong-potong tomat dahulu menjadi potongan kecil-kecil.

Baca Juga: Sambal Pecak Nikmat, Resep Simple Mudah Dibuat!

5. Setelah itu iris-iris bawang merah kasar.

6. Iris-iris juga bawang putih kasar. 

7. Tumis bawang merah dan bawang putih secara bersamaan di atas kompor dengan menggunakan api kecil.

8. Tumis hingga bawang merah dan putih berubah warna menjadi kecoklatan dan harum.

9. Setelah itu siram tumisan bawang merah dan bawang putih ke atas cabe yang sudah diulek.

10. Jangan lupa untuk mengaduk-aduk sambal agar tercampur rata.

11. Beri topping potongan jeruk nipis di atas sambal.

12. Sambal pecak siap untuk disajikan.

Halaman:

Editor: Syahyurli Ainnur Bahri


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x