Network
Baca Juga: Lee Seung Hoon WINNER Positif Covid-19, Absen dari Musikal ‘Dream High’
1/2 sdt lada bubuk
2 sdm gula
Bawang goreng untuk taburan
700-800 ml air untuk kuah
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan, lalu cuci bersih daging sapi dan potong-potong menjadi bentuk lebih kecil.
2. Kemudian, kupas satu buah wortel dan satu buah kentang. Cuci bersih dan potong-potong wortel tapi jangan terlalu tipis. Kentangnya bisa dipotong-potong menjadi bentuk dadu.
3. Selanjutnya, cuci bersih secukupnya buncis dan kubis. Kemudian, potong-potong sesuai selera masing-masing.
4. Cuci bersih satu buah tomat dan satu batang daun bawang. Potong-potong menjadi bentuk dadu kecil dan daun bawang dipotong kecil-kecil.
5. Rebus air dalam panci, masukkan potongan daging sapi dan tutup pancinya. Rebus sampai mendidih dan berbuih.
6. Setelah mendidih dan berbuih, matikan api dan buang air rebusannya. Lalu, taruh panci berisi daging ke atas tungku kompor lagi, beri air dan rebus kembali sekitar lima menit.
