Network
3. Setelah panas, kemudian masukkan ke dalam panci presto. Tambahkan buah tomat, daun bawang, kaldu bubuk, garam halus, gula pasir, merica bubuk dan aduk hingga tercampur rata.
4. Kemudian presto selama 60-80 menit. Sambil menunggu daging empuk, haluskan cabai merah besar dan bawang putih. Kemudian masukkan ke dalam wajan,
5. Tambahkan minyak goreng, garam halus, gula pasir, kaldu bubuk, dan air sedikit. Aduk hingga tercampur rata dan goreng hingga matang.
6. Setelah daging di presto, kemudian masukkan ke dalam mangkuk, dan taburi dengan bawang merah goreng. Sajikan dengan sambal pedas, kecambah, irisan tomat dan jeruk nipis.
Saatnya menu spesial dari rawon khas Jawa Timur untuk sajian Idul Adha 2023 siap di nikmati bersama keluarga besar maupun sanak saudara. Sedap kuahnya, bikin semua orang ketagihan untuk menikmatinya. Selamat mencoba.***
