Network
BERITASUKOHARJO.com - Artikel ini membagikan resep siomay goreng dos yang garing dan lembut, ekonomis tanpa menggunakan ikan atau ayam. Dengan rasa yang super enak, siomay goreng dos ini cocok sebagai ide jualan yang menguntungkan.
Dengan ikuti resep ini, kamu hasilkan siomay goreng dos yang enak pol, cocok untuk vegetarian atau yang alergi terhadap ikan dan ayam. Jual 1000an aja dijamin laris manis setiap hari.
Penasaran dengan resep siomay goreng dos yang garing di luar dan lembut di dalam ini? Langsung saja yuk, simak cara membuatnya hingga akhir di artikel ini dan jangan lupa langsung praktikkan di rumah.
Baca Juga: RECOOK YUK! Ikan Peda Bereum, Resep Si Duta Seblak, Rafael Tan, Bikin Mata Merem Melek
Berikut rangkuman BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Ahza Kitchen, terkait resep siomay goreng dos ekonomis tanpa ikan tanpa ayam. Rekomendasi ide jualan yang enak banget.
Bahan-Bahan:
150 gram tepung terigu
50 gram tepung beras
300 ml air bersih
70 gram tapioka
3 siung bawang putih, haluskan
3 helai seledri, cincang halus
3 sendok makan kecap ikan
2 sendok makan saus tiram
1 sendok teh minyak wijen (jika ada)
1 butir putih telur
Secukupnya kaldu bubuk
Secukupnya garam
Kulit pangsit secukupnya
Baca Juga: DIJAMIN NGILER! Resep Gepuk Empal Daging Sapi, Enak dan Empuk, Bikin Nafsu Makan Menggila
Cara Membuat:
1. Siapkan wajan, masukkan 150 gram tepung terigu, 50 gram tepung beras, dan 300 ml air bersih, kemudian aduk hingga tercampur rata.
2. Lanjut masak sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata dan kalis. Matikan api kompor. Sisihkan.
3. Kemudian, siapkan wadah besar, masukkan daun seledri dan bawang putih, kemudian tambahkan minyak panas 20 ml, lalu aduk hingga tercampur rata.
4. Lalu, masukkan 3 sendok makan kecap ikan, 2 sendok makan saus tiram, 1 sendok teh minyak wijen 1 butir putih telur, secukupnya kaldu bubuk, dan secukupnya garam, aduk rata.
Baca Juga: Penggemar Syok! Nayeon TWICE Beberkan Alasan Rambutnya Rusak, Ternyata karena Hal ini
5. Setelah itu, masukkan adonan tepung yang sudah matang, lanjut uleni kembali hingga tercampur rata.
6. Selanjutnya, siapkan kulit pangsit secukupnya.
7. Kemudian, ambil sejumput isian siomay dan letakkan di atas kulit pangsit. Lipat kulit pangsit membentuk bunga atau sesuai selera, kemudian rapatkan sisi-sisinya.
8. Ulangi langkah yang sama hingga selesai.
9. Selanjutnya, panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
10. Lalu, goreng siomay dalam minyak panas hingga kulitnya berwarna keemasan dan matang dengan sempurna. Angkat dan tiriskan.
11. Siomay goreng siap disajikan. Anda dapat menikmatinya dengan saus sambal atau saus kacang sesuai selera.
Demikianlah, resep siomay goreng dos ekonomis tanpa ikan tanpa ayam, garing di luar lembut di dalam. Rekomendasi ide jualan yang enak banget. Selamat mencoba! ***
