Baca Juga: Resep Talam Singkong, Enak dan Lumer di Mulut, Cemilan ini Cocok Jadi Ide Jualan Ekonomis
4. Masukkan daging kambing yang telah di marinasi, tambahkan bumbu bango yang praktis. Kemudian aduk hingga tercampur rata. Masukkan air dan aduk lagi hingga tercampur rata.
5. Rebus hingga mendidih dan dagingnya empuk. Kemudian masukkan garam halus, kaldu bubuk, kecap manis, dan aduk hingga tercampur rata.
6. Tambahkan santan kental, dan rebus lagi hingga mendidih. Kemudian masukkan sayur kol dan buah tomat. Aduk hingga tercampur rata. Jangan lupa koreksi rasa sebelum di sajikan.
Baca Juga: Beda Trainee di Agensi SM dan YG Menurut Bianca Zhou, Mantan Trainee di Kedua Agensi itu
Setelah semua bahan matang dan kuah mendidih, kemudian sajikan di dalam piring saji. Taburi dengan daun bawang dan bawang merah goreng.
Saatnya menu istimewa dari tongseng kambing untuk sajian Idul Adha 2023 siap di sajikan di atas meja makan dan di santap bersama nasi hangat. Tampilannya menggoda selera dan nikmatnya bikin nambah nasi terus. Selamat mencoba.***