Network
2 bungkus agar-agar plain
10 sdm gula pasir
2 sdm tepung maizena
2 sdm coklat bubuk
1 butir kuning telur
100 gram coklat batang
1 liter susu uht full cream
400 ml air
1 bungkus biskuit crakers
Cara membuat:
1. Siapkan panci untuk memasak puding coklat krispinya. Masukkan 2 bungkus agar-agar plain ke dalamnya.
2. Kemudian, masukkan 10 sendok makan gula pasir, 2 sendok makan coklat bubuk dan 2 sendok makan tepung maizena.
Aduk-aduk sebentar sampai agar-agar plain, gula pasir, coklat bubuk dan tepung maizena tercampur merata dan tidak menggumpal.
3. Setelah tercampur rata, masukkan 400 ml air terlebih dahulu dan aduk-aduk bahan puding coklat krispi itu hingga tercampur rata dan larut, ya.
4. Bila sudah tercampur rata dan larut, masukkan 1 liter susu UHT full cream ke dalam adonan puding coklat krispi tersebut dan aduk-aduk lagi hingga tercampur merata.
Kemudian, pindahkan ke atas kompor dan masak hingga mendidih.
