Network
6. Setelah airnya mulai mendidih, masukkan bakso, wortel dan buncis yang sudah dipotong-potong tadi, ya.
Dimasak hingga sayurannya itu empuk.
Baca Juga: 4 Minuman Khas Indonesia yang Kaya akan Khasiat, Segar dan Sehat untuk Dinikmati! Yuk Cari Tahu!
7. Jika sayuran sudah mulai empuk, masukkan 1/2 sendok teh garam, 100 gr kecambah atau tauge, 1/2 sendok teh kaldu bubuk dan 1 sendok teh gula.
8. Masukkan juga 1/4 sendok teh lada bubuk dan aduk-aduk hingga tercampur rata. Bila sudah mendidih kembali, masukkan irisan daun bawang dan daun seledri.
Diaduk hingga tercampur rata dan koreksi rasa terlebih dahulu sebelum diangkat. Bila sop tauge bakso sudah matang dan rasanya juga sudah pas, angkat dan sajikan selagi masih hangat.
Nah, sop tauge bakso ini sangat mudah untuk dipraktikkan, kan? Rasanya juga sangat enak dengan kuah yang sangat segar.
Dijamin semua anggota keluarga akan ketagihan dengan sop tauge bakso ini. Selamat mencoba.***
