Network
5. Setelah itu, panaskan minyak goreng secukupnya, lalu masukkan bawang merah, cabe, dan terasi kemudian goreng sampai wangi dan lunak. Setelah bumbu rempahnya matang, angkat dan letakkan di dalam cobek.
6. Goreng juga tomat sampai matang, lalu ulek tomat, bawang merah, dan cabe, kemudian tambahkan 1 sdm gula, ¾ sdt garam, dan 1 sdt penyedap. Aduk rata.
Baca Juga: LAYAK JUAL! Ide Usaha dari Resep Dumpling Telur Sayur Ini Ekonomis tapi Rasa Nikmat Berani Diadu
7. Setelah itu, tumis sambal tomat sampai matang agar lebih awet. Lalu jangan lupa cicipi rasa.
8. Selanjutnya, setelah didiamkan selama 1-2 jam, panaskan minyak goreng secukupnya lalu masukkan ayam dan goreng sampai matang menggunakan api sedang cenderung kecil.
9. Setelah ayam matang, angkat dan tata di piring saji lalu ayam goreng sambal tomat siap untuk disajikan.
Nah, itulah resep ayam goreng sambal tomat rasa ala restoran bintang 5 untuk menu makan favorit keluarga.***
