Network
½ sdt penyedap rasa
1 sdt gula
1 papan petai
Baca Juga: Sulap Ikan Asin Jadi Lauk Makan Kesukaan, Resep Mudah nan Sat Set Bikin Ketagihan!
Langkah Pembuatan:
1. Siapkan 800 gram ikan tongkol. Cuci bersih dan potong sesuai selera. Lalu, beri ½ sdt garam dan perasan jeruk nipis. Lumuri sampai rata.
2. Marinasi tongkol selama 10 menit. Setelah itu, cuci bersih.
3. Sebelumnya panaskan panci kukusan. Nanti tinggal masukkan tongkol. Kukus selama 30 menit sampai matang.
4. Ketika matang, angkat dan tiriskan. Tunggu agak dingin. Suwir-suwir tongkol sampai selesai.
