Network
1. Rebus 10 buah cabe merah keriting dan 10 buah cabe setan sampai mendidih, lalu tiriskan.
2. Siapkan blender untuk menghaluskan seluruh bahan-bahannya.
3. Siapkan penggorengan, dan masukkan bumbu sambal basah yang sudah dihaluskan. Tumis sampai matang dan beraroma harum, lalu sisihkan.
Baca Juga: Modal 1 Telur Bisa Jadi Ide Isian Snack Box Praktis dan Cantik, Cek Cara Membuatnya!
Membuat minyak bawang:
1. Siapakan 5 siung bawang putih, lalu cincang-cincang menjadi kecil-kecil dan sisihkan.
2. Siapkan 5 lembar daun jeruk lalu iris-iris tipis dan sisihkan.
3. Siapkan 100 ml minyak goreng, masukkan bawang putih dan daun jeruk. Masak sampai beraroma harum, dan sisihkan minyak bawangnya.
Membuat chili oil:
1. Ambil 50 ml minyak sayur yang sudah dibuat sebelumnya.
2. Tambahkan 1 bungkus bubuk cabe dan 1/2 bungkus penyedap rasa ayam. Tumis dan apabila minyak sudah berbuih maka angkat sisihkan.
