Bila ingin kulitnya tebal, pembaluran tepung dan adonan cair bisa diulang beberapa kali, ya sesuai selera.
Jika sudah, goreng kacang telur itu dalam minyak panas hingga matang. Gunakan api kecil saja agar kacang telur tidak meledak saat digoreng dan tidak cepat gosong juga.
Bila kacang telur itu sudah kering atau matang, angkat dan tiriskan dari minyak. Bila sudah dingin, kemas kacang telur itu dalam toples dan sajikan. Selamat mencoba.***