Network
Kacang tanah 500 gr
Tepung terigu protein sedang 500 gr
Tepung maizena 60 gr
Gula halus 150 gr
Telur 2 butir
Garam 1/2 sdt
vanili bubuk 1/2 sdt
Margarin cair 40 gr
Cara membuat:
Baca Juga: Resep Kacang Telur Renyah yang Anti Gagal, Isian Toples Lebaran Makin Lengkap
1. Siapkan 500 gr kacang tanah yang telah dicuci bersih. Setelah dicuci bersih, keringkan kacang tanah tersebut hingga benar-benar kering dan siap untuk digunakan.
2. Setelah itu, siapkan dulu bahan keringnya yaitu 500 gr tepung terigu protein sedang dan 60 gr tepung maizena.
Aduk kedua tepung itu hingga tercampur rata dan kita sisihkan sebentar.
3. Setelah itu, kita siapkan untuk bahan cairnya yaitu 150 gr gula halus dan pecahkan 2 butir telur ke dalam wadah yang disediakan.
Aduk sebentar gula halus dan telurnya hingga tercampur rata dan sedikit berbusa.
4. Kemudian, tambahkan bahan lain yaitu 1/2 sendok teh garam, 1/2 sendok teh vanili bubuk dan 40 gr margarin.
