1 butir kuning telur
4 sdm air es
1/4 sdt vanili
Cara Membuat:
1. Aduk sampai tercampur rata 350 gr tape singkong, 100 gr keju parut, 3 sdm susu kental manis, dan sejumput garam. Sisihkan.
2. Masukkan ke wadah 200 gr tepung terigu dan 20 gr gula halus lalu aduk sampai tercampur rata.
Kemudian tambahkan 1/4 sdt garam, 1/4 sdt vanili, 80 gr margarin. Aduk sampai tercampur rata atau berbulir.
3. Selanjutnya tambahkan 1 butir kuning telur dan 4 sdm air es. Aduk sampai tercampur rata kemudian uleni dengan tangan sampai kalis. Tutup dengan kain dan diamkan selama 10 menit.