- 8 buah tahu
- Secukupnya daun bawang
- 4 biji cabe merah
- 1 butir telur ayam
- 3 sdm tepung terigu
- 1/2 sdm masako ayam
- 1/4 sdm garam
- 1/4 sdm lada bubuk
- 28 lembar kulit pangsit
Cara membuat:
Baca Juga: HANYA 3 BAHAN! Resep Cookies Diet Sehat, Tanpa Oven, Cemilan Enak Untuk Sarapan Berkualitas
1. Siapkan secukupnya daun bawang dan iris tipis-tipis daun bawang tersebut. Lalu, masukkan daun bawang ke dalam wadah.
2. Setelah itu, siapkan juga 4 biji cabe merah keriting dan iris kecil-kecil cabe merah tersebut. Lalu, campurkan cabe merah dan daun bawang tadi.
3. Kemudian, siapkan wadah lain dan masukkan 8 buah tahu ke dalam wadah tersebut. Lalu, haluskan 8 buah tahu itu hingga benar-benar halus.
4. Setelah tahu itu halus, masukkan campuran cabe merah keriting dan daun bawang tadi. Aduk-aduk hingga cabe merah, daun bawang dan tahu halusnya tercampur rata.
5. Setelah itu, tambahkan bumbunya yaitu 1/2 sendok makan lada bubuk, 1/4 sendok makan garam dan 1/2 sendok makan kaldu bubuk ayam.
Aduk-aduk lagi hingga adonan tahu selimutnya tercampur rata.