Network
3. Setelah adonan margarin tercampur rata dan lembut, masukkan 2 kuning telur dan mixer lagi sebentar hingga tercampur rata.
4. Setelah itu, masukkan bahan lainnya yaitu 30 gr tepung maizena, 25 gr susu bubuk instan dan 300 gr tepung terigu protein sedang.
Aduk-aduk kembali adonan kue nastar daun ini hingga bahan kering dan cairnya tercampur rata dan bisa dibentuk.
5. Selanjutnya, siapkan selai nanas dan bentuk selai nanas itu menjadi bulatan kecil-kecil. Lakukan hal yang sama pada adonan nastar dengan ukuran yang agak lebih besar dibanding selai nanas.
6. Setelah itu, ambil satu bulatan adonan kue nastar. Lalu, pipihkan dan masukkan selai nanas ke dalamnya.
Kemudian, tutup dan bentuk adonan kue nastar itu menjadi bentuk daun. Setelah itu, capit bagian permukaannya menggunakan pinset kue untuk memberikan tekstur daun.
Lakukan sampai adonan nastar selesai dibentuk dan diberi motif di atasnya, ya.
7. Selanjutnya, susun kue nastar daun di atas loyang oven dan masukkan ke dalam oven panas.
Panggang kue nastar daun itu selama 25 menit. Setelah 25 menit, keluarkan dari oven dan biarkan hingga benar-benar dingin.
