Bola-bola Ayam yang Bisa Jadi Stok Frozen Food dan Cemilan Bekal Sekolah Untuk Anak Tercinta

6. Setelah itu, sediakan telur puyuh sebanyak 17 butir atau disesuaikan dengan adonannya nanti, ya.

7. Ambil secukupnya adonan ayam dan beri isian telur puyuh 1 buah. Lalu, bentuk adonan ayqn itu menjadi bola-bola ayam isi telur puyuh.

Baca Juga: INI BUKAN BOLU! Resep Cemilan Kue Lapis Labu Kuning Coklat, Lembut dan Kenyal, Ide Jualan Untung Gede

Jika sudah dibentuk semua, masukkan bola-bola ayam isi telur puyuh itu ke dalam air mendidih dan masak hingga bola-bola ayam isi telur puyuh matang.

Setelah bola-bola ayam isi telur puyuh matang, angkat dan tiriskan dan biarkan hingga dingin.

8. Kemudian, siapkan wadah lain dan pecahkan 1 butir telur sebagai bahan celupannya nanti. Aduk-aduk atau kocok lepas.

9. Bila bola-bola ayam isi telur puyuh itu sudah dingin, celupkan ke dalam kocokan telur tadi hingga ke seluruh permukaan bola-bola ayamnya.

10. Kemudian, celupkan lagi bola-bola ayam isi telur puyuh ke dalam tepung panir. Jika sudah, simpan bola-bola ayam isi telur puyuh ke dalam wadah kedap udara untuk dijadikan stok frozen food.

Bisa juga langsung digoreng di minyak panas hingga bola-bola ayam isi telur puyuh itu matang dan krispi, ya. Selamat mencoba.***