Network
Bahan kulit dadar gulung:
- 150 gr tepung terigu
- 1 sdm gula pasir
- ½ sdt garam
- 350 ml susu uht
- 1 butir telur
- ¼ sdt pewarna makanan warna putih
- ½ sdm coklat bubuk
Cara membuat:
1. Siapkan bahan untuk membuat adonan vla vanila terlebih dahulu yaitu 50 gr tepung maizena, 80 gr gula pasir dan sejumput garam.
2. Kemudian, tambahkan 450 ml susu cair UHT dan masak hingga tercampur rata dan mendidih.
3. Setelah mendidih, masukkan 1 butir kuning telur dan 30 gr margarin ke dalam adonan vla vanila.
Lalu, aduk-aduk dan masak kembali hingga vla vanila tercampur rata dan mengental atau meletup-letup.
