BERITASUKOHARJO.com - Puding adalah salah satu ide usaha yang bisa dicoba untuk saat ini. Apalagi membuat puding dengan tampilan yang unik dan menarik.
Puding unik dan menarik yang bisa dicoba untuk jualan adalah puding cantik ikan koi. Ya, setelah melihat foto di atas kamu pasti penasaran kan, bagaimana cara membuat puding ikan koi yang tampilannya sangat cantik dan bikin anak-anak tertarik membelinya?
Jika kamu titip di kantin sekolah, pasti anak-anak suka. Dengan jualan puding cantik ikan koi ini dijamin bakal laku setiap hari dan cepat laris, karena rasanya juga super lembut dan manis.
Tidak hanya itu, kelebihan jualan puding cantik ikan koi yang disukai anak-anak ini untuk membuatnya tidak ribet dan bahannya sederhana.
Untuk itu, supaya bisa menghasilkan uang dengan untuk banyak dan cepat laris setiap harinya, cobalah mengikuti resep puding ikan koi di artikel ini, yang sudah dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Cooking Mama Hanif.
Bahan Puding:
7 gr agar-agar plain
½ sdt Nutrijell plain
10 sdm gula
1 liter air
Pasta/pewarna makanan biru, pink, kuning, merah, hitam
Baca Juga: Resep Bihun Goreng, Simpel dan Lezat, Cocok Jadi Ide Menu Sarapan Spesial Untuk Keluarga
Puding Koi:
½ bks agar-agar plain
½ sdt Nutrijell plain
2 sdm gula
250 ml air
40 gr /1 sachet skm putih
Puding Perekat:
½ sdt agar-agar plain
1 sdm gula
100-150 ml air
Alat:
Cup ukuran 120 ml
Cara Membuat:
1. Masukkan ke panci 7 gr agar-agar plain, 1/2 sdt Nutrijell plain, dan 10 sdm gula pasir. Aduk sampai tercampur rata lalu tambahkan 1 liter air, aduk lagi lalu masak sampai mendidih.
2. Bagi agar-agar menjadi 4 bagian sama rata sebanyak 270 ml.
Kemudian beri 1 tetes pasta makanan warna biru, hijau, pink, dan kuning ke setiap wadah agar-agar yang sudah dibagi tadi. Aduk sampai tercampur rata.
3. Kemudian tuang adonan ke dalam 4 cup satu warna ukuran 120 ml. Sisihkan sampai mengeras.
4. Masukkan ke panci 1/2 bungkus agar-agar plain, 1/2 sdt Nutrijell plain, 2 sdm gula pasir, 250 ml air, aduk sampai tercampur rata lalu masak sampai mendidih.
Kemudian matikan kompor, tambahkan 1 sachet susu kental manis, dan aduk sampai tercampur rata.
5. Selanjutnya ambil 2 sdm agar-agar, beri pasta makanan warna hitam, aduk sampai tercampur rata, siapkan piring lalu cetak motif seperti yang ada di kulit ikan koi dengan ujung sendok saja. Sisihkan.
6. Ambil 2 sdm agar-agar, beri pasta makanan warna merah, aduk sampai tercampur rata, siapkan piring lalu cetak motif seperti langkah nomor delapan. Sisihkan.
7. Siapkan cetakan ikan koi yang kecil saja. Isi cetakan dengan dua motif tersebut lalu tuang dengan agar-agar plain yang sudah dimasak tadi (nomor 4). Sisihkan sampai mengeras.
8. Setelah mengeras, keluarkan cetakan ikan koinya, letakkan di atas cup agar-agar.
Supaya lebih cantik bisa tambahkan desain lain menggunakan bahan agar-agar nomor 4 lalu buat bintik-bintik. Setelah mengeras susun di atas puding (sesuai selera).
9. Buat bahan perekat ½ sdt agar-agar plain, 1 sdm gula, 100-150 ml air. Aduk sampai tercampur rata dan masak sampai mendidih.
Kemudian siram di sekitar hiasan puding saja sebanyak 1 sdm. Sisihkan sampai mengeras dan puding ikan koinya siap dititipkan di kantin sekolah. ***