Network
7. Lanjut masukkan 1 batang sereh dan 1 ruas jahe, lanjut tumis hingga matang.
8. Setelah itu, masukkan irisan daun jeruk, 2 lembar daun salam, dan irisan cabai rawit, tumis kembali hingga bumbu tanak.
9. Selanjutnya, tambahkan suwiran ikan tongkol. Aduk perlahan hingga bumbu merata.
Baca Juga: Kemenag Siapkan 5 Posko Untuk Layani Para Jemaah Haji Indonesia di Bir Ali
10. Kemudian, bumbui dengan ½ sdt garam, ½ sdt penyedap rasa, dan 1 sdt gula. Aduk hingga rata dan jangan lupa koreksi rasa sesuai selera.
11. Setelah itu, masukkan 1 papan pete dan aduk rata. Masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap ke dalam ikan tongkol.
12. Setelah matang, angkat dan sajikan tongkol suwir pete lalu sajikan dengan nasi putih.
Demikianlah, resep sambal tongkol suwir pete, lauk makan yang super enak dan anti bosan. Dijamin bakal tambah nasi terus. Selamat mencoba! ***
