Baca Juga: SIMPEL! 2 Resep Bakwan Mudah dan Cepat, Cocok Jadi Ide Lauk, Pasti Jadi Favorit
Bumbu halus: (di blender)
- Bawang putih
- Ketumbar
- Minyak goreng (jangan di skip)
Cara Memasak:
1. Siapkan wadah, tata tahu dan tempe yang sudah dipotong-potong sesuai selera ke dalam wajan atau panci.
2. Kemudian masukkan air, bumbu yang sudah dihaluskan, dan semua bumbu pelengkap lainnya.
3. Masak semuanya dengan menggunakan api kecil, lalu masak sampai air benar-benar menyusut.
4. Hasil dari memasak tahu tempe bacem tidak perlu digoreng lagi, karena hasilnya sudah cantik, mengkilap, glowing, dan enak.
Lantas bagaimana supaya tahu tidak hancur ketika dimasak?