Resep Masakan Ayam Pedas Manis Tanpa Ribet, Bisa Buat Lauk Makan atau Bekal Anak Sekolah

BERITASUKOHARJO.com – Pernah gak sih kehabisan ide mau masak ayam, kalau cuma goreng ayam mah sudah biasa. Namun kamu gak perlu bingung, resep tanpa ribet ini jadi jawabannya.

Masak ayam tumis begini justru lebih enak untuk lauk makan. Tekstur yang lembut tentu mudah disantap anak sampai orang tua.

Perpaduan bumbu pedas manis tumis ayam membuatnya jadi menu andalan keluarga. Entah buat lauk makan atau bekal anak sekolah.

Baca Juga: JANGAN DIBUANG! Masak Kulit Kaki Sapi Jadi Oseng Kikil Pedas, Kreasi Unik dan Nikmat Hidangan Idul Adha 2023

Kamu hanya perlu menyiapkan blender dan bahan sederhana yang telah tertulis di bawah ini. Habis itu, masaklah tumis ayam pedas manis.

Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep ayam pedas manis yang enak dari YouTube tri pujis. Mudah banget lho buatnya.Ikuti langkah yang telah tertulis. Selamat mencoba resep ini!

Bahan-Bahan:

250 gr ayam fillet

4 siung bawang putih

5 buah cabai merah keriting

4 buah cabai rawit

1 batang daun bawang

1 sdm minyak wijen

1 sdm kecap asin

1 sdm saus tiram

3 sdm kecap manis

2 sdm saus sambal

Baca Juga: Ramai dan Legendaris! 5 Rekomendasi Bakso Paling Enak di Semarang dengan Topping Lengkap

Langkah Pembuatan:

1. Siapkan 250 gram daging ayam fillet. Masukkan ke dalam chopper atau blender. Haluskan daging ayam.

2. Geprek dan cincang kasar 3 siung bawang putih. Potong kecil-kecil 5 buah cabai merah keriting dan 4 buah cabai rawit. Pakai cabai sesuai selera.

3. Potong 1 batang daun bawang. Lalu, sisihkan sementara.

4. Panaskan minyak goreng secukupnya. Masukkan daging ayam giling. Tumis hingga berubah warna.

Baca Juga: WAJIB BANGET DIKUNJUNGI! 6 Wisata Kuliner khas Semarang yang Terkenal dan Legendaris, Ada yang Sejak 1936!

5. Tambahkan bawang putih dan potongan cabai. Aduk sampai rata. Beri 1 sdm minyak wijen, 1 sdm kecap asin, 1 sdm saus tiram, dan 3 sdm kecap manis. Aduk aduk.

6. Jika suka pedas, tambahkan 2 sdm saus sambal atau sesuai selera. Aduk kembali hingga tercampur rata.

7. Terakhir, masukkan potongan daun bawang. Aduk hingga agak layu. Tes rasa masakan, sudah sesuai atau belum. Jika sudah bisa disajikan.

Begitulah langkah sederhana memasak tumis ayam giling. Bumbu pedas manis akan disukai keluarga. Kamu bisa berkreasi dengan menambahkan cabai sesuai selera.

Baca Juga: WAJIB BANGET DIKUNJUNGI! 6 Wisata Kuliner khas Semarang yang Terkenal dan Legendaris, Ada yang Sejak 1936!

Resep sederhana yang cocok menjadi referensi masakan sehari-hari. Masak lezat walau tanpa ribet. Perut kenyang, hatipun senang.

Tunggu informasi terbaru dari BeritaSukoharjo.com, tersedia banyak rekomendasi kuliner, tempat wisata, berita terkini, sampai bidang entertainment. Sampai jumpa di artikel lain!***