Network
5. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai beraroma harum, lalu masukkan cabe kriting merah yang sudah dihaluskan dan daun jeruk sambil di sobek-sobek supaya harum. Masak sambil diaduk-aduk sampai matang merata.
6. Tambahkan kikil sapi yang sudah direbus, lalu aduk-aduk sampai seluruh bumbunya merata.
Baca Juga: Masak Mie Telor Sederhana Sudah Buat Senyum dan Kenyang, Intip Resep Simpel dan Praktisnya!
7. Tuangkan air dan tambahkan garam, kaldu sapi bubuk, dan gula pasir. Aduk-aduk kembali sampai bumbunya merata.
8. Masukkan potongan cabe hijau besar dan tomat.
9. Masak kembali kikil sampai bumbu-bumbunya menyerap dan airnya menyusut.
10. Tambahkan kecap manis secukupnya dan jangan lupa koreksi rasa. Aduk-aduk kembali sampai sampai semua bahan dan bumbunya merata. Matikan kompor.
11. Oseng kikil pedas siap disajikan.
