Network
2. Siapkan panci dan panaskan air, setelah mendidih masukkan potongan daging sapi. Masak sampai daging setengah empuk, lalu angkat dan tiriskan.
3. Iris-iris 6 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih.
4. Panaskan minyak di atas penggorengan, lalu tumis irisan bawang merah dan bawang putih.
5. Jangan lupa masak sambil diaduk-aduk sampai berubah warna menjadi kecoklatan, lalu masukkan daging sapi yang sudah direbus sebelumnya dan aduk-aduk merata.
6. Tuangkan 1 liter air dan tambahkan 1 sdt garam, ¾ sdt royco, ¼ sdt lada bubuk. Aduk-aduk sampai bumbu merata.
7. Tutup panci dan masak daging sampai benar-benar empuk.
8. Setelah empuk, masukkan cabe rawit utuh (jumlahnya sesuai selera masing-masing) dan lakukan koreksi rasa.
Baca Juga: Masak Mie Telor Sederhana Sudah Buat Senyum dan Kenyang, Intip Resep Simpel dan Praktisnya!
