Network
2. Potong-potong ubi sampai habis dan selesai, kemudian masukkan sementara ke dalam sebuah wadah.
3. Setelah itu, siapkan dan panaskan alat kukusan di atas kompor, lalu masukkan ubi tadi dan kukus hingga matang merata serta empuk.
4. Setelah empuk dan matang, lalu angkat dan tiriskan, kemudian sisa ubi yang sudah dipisahkan tadi bisa diparut sampai habis.
5. Setelah ubi mentah sudah diparut sampai habis, kemudian sisihkan sementara ke dalam wadah.
6. Hancurkan ubi yang sudah dikukus sampai halus dan lumat, lalu masukkan tepung terigu sebanyak 2 sdm.
7. Setelah itu, aduk-aduk adonan ubi sampai tercampur rata dengan tepung, lalu uleni adonannya hingga kalis.
Baca Juga: Gara-Gara Ceker Kecap Pedas, Auto Bikin Cewek-Cewek Gak Bakal Makan Nasi, Gini Cara Bikinnya
8. Setelah adonan ubi menjadi kalis, lalu ambil dan bentuk menjadi bulat dan pipihkan sedikit, kemudian isi dengan irisan gula merah.
9. Setelah itu, bentuk menjadi bulat lagi, lakukan hal yang sama sampai adonan ubi tersebut habis, kemudian sisihkan sementara.
