Network
- 3 sdm kecap inggris
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdm saus tiram
- 1 sdm saus tomat/saus cabe
- 2 sdm blueband
- Gula, kaldu bubuk secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan ayam yang sudah dibersihkan, lalu potong-potong ayam sedang sedang saja, beri saus tiram, garam dan merica, remas-remas dan diamkan selama 20 menit di dalam kulkas.
2. Siapkan wadah, campurkan tepung terigu tepung maizena aduk semuanya sampai rata.
3. Kemudian keluarkan ayam dari kulkas, lalu beri telur aduk semuanya sampai rata, balurkan ayam satu persatu ke dalam tepung tadi, lalu goreng sampai matang berwarna kecoklatan dan sisihkan.
