Network
Lalu, goyang-goyangkan plastik berisi kentang rebus dan tepung maizena tadi agar kentang dan tepung maizena tercampur rata.
Jika sudah tercampur rata, keluarkan kentang dari plastik tersebut.
Baca Juga: Anak Sekolah Auto Antre, Ide Jualan Corndog Ekonomis 2000an, Siapapun Ingin Makan Lagi dan Lagi
6. Selanjutnya, untuk isiannya kita menggunakan sosis dan mozarella. Kedua bahan tersebut dipotong-potong sesuai selera saja dengan potongan yang sama rata, ya.
Jika sudah dipotong-potong, tusuk sosis dan mozarella tersebut menggunakan tusukan sate dan lakukan sampai sosis dan mozarella itu selesai ditusuk.
7. Setelah 1 jam dan adonan corndog sudah mengembang, celupkan tusukan sosis dan mozarella tersebut ke dalam adonan corndog sambil diputar-putar agar adonan corndog itu terbalut sempurna pada sosis dan mozarella.
Pastikan terbalut sempurna agar kejunya tidak bocor saat digoreng nanti.
8. Setelah itu, celupkan corndog ke dalam potongan kentang hingga menutupi semua permukaan corndog.
Toppingnya bisa juga menggunakan tepung panir juga. Goreng corndog kentang itu hingga krispi dan matang.
Setelah corndog kentang itu sudah matang, angkat dan sajikan dengan saus sambal. Selamat mencoba.***
