Network
1. Siapkan bahan-bahan, lalu buat karamelnya terlebih dahulu. Masukkan 45 gram atau empat sendok makan gula pasir ke dalam sebuah teflon. Tambahkan satu sendok makan air.
2. Taruh teflon di atas tungku kompor dan nyalakan api kecil. Panaskan gula pasir dan air dengan api kecil sekitar satu hingga dua menit.
3. Masak hingga gulanya larut dan kecoklatan tapi jangan sampai gosong kehitaman. Apabila warnanya sudah agak kecoklatan, tambahkan dengan 50 ml air panas sambil teflonnya digoyang-goyangkan agar bisa tercampur rata.
4. Kemudian, siapkan loyang tinggi dan tuangkan karamel yang sudah jadi ke dalam loyang tersebut. Ratakan dan biarkan karamelnya mengeras.
Baca Juga: Resep Kue Basah Kekinian Modal Pisang Kematangan, Cocok Banget Jadi Teman Santai di Rumah
5. Masukkan 13 pcs biskuit Regal ke dalam sebuah baskom. Pecahkan tiga butir telur ke dalamnya. Aduk-aduk dan masukkan ke dalam blender
6. Selanjutnya, tuangkan 500 ml susu cair dan masukkan 50 ml susu kental manis dan satu sendok makan vanila cair. Blender semua bahan tersebut sampai halus dan tercampur rata.
7. Jika sudah halus dan tercampur rata, tuangkan adonan ke dalam loyang (pastikan karamel sudah mengeras).
8. Panaskan kukusan sampai airnya mendidih. Masukkan adonan di dalam loyang ke dalam kukusan. Tutup sisi atasnya dengan kertas roti dan tutup kukusan.
Baca Juga: Cara Mudah Dekat dengan Anak? Ada 7 Langkah yang Dapat Diikuti! Cari Tahu Disini
