11. Kemudian, siapkan dan panaskan kukusan serta beri serbet atau kain bersih pada penutupnya.
12. Setelah kukusannya panas, masukkan loyangnya ke dalam kukusan.
13. Lalu, tuangkan 100 ml adonan putih ke dalam loyang (gunakan gelas takar untuk mengukur adonan).
14. Kemudian, kukus selama 5-8 menit. Setelah 5-8 menit, buka tutupnya dan masukkan 100 ml adonan cokelatnya. Kukus kembali selama 5-8 menit.
*Semakin banyak lapisannya, maka semakin bertambah juga waktu mengukusnya, dari 5 menit hingga 8 menit
15. Lakukan kembali secara bergantian hingga lapisan terakhir. Jangan lupa sebelum memasukkan adonannya, aduk-aduk adonan terlebih dahulu.
16. Untuk lapisan terakhir, kukus selama 20-30 menit. Setelah 20-30 menit, angkat dan tunggu hingga benar-benar dingin.
17. Jika sudah benar-benar dingin, keluarkan kue dari loyang. Lalu, potong-potong sesuai selera.
18. Sajikan.