Resep Idul Adha 2023 Sop Daging Kambing, Kuahnya Segar Gurih Banget, Tambah 1 Nanas agar Empuk Anti Prengus

200 gr timun buang bijinya

9 rawit hijau

3 siung bawang merah

1/2  sdt garam

1 sdt gula pasir

1 buah lemon

Cara Membuat:

1.Iris-iris daging kambing, kemudian siapkan buah nanas yang masih muda. Kupas kulit nanas hingga bersih, potong – potong dan cuci hingga bersih.

2. Haluskan buah nanas dengan menggunakan blender, kemudian campurkan dengan daging kambing yang telah di potong – potong. Marinasi selama 15 menit.

Baca Juga: MANTAP JIWA! Inilah 4 Rekomendasi Wisata Kuliner Rawon Terenak di Surabaya, Sering Didatangi Para Artis