Ekonomis Tanpa Mahal! Bikin Ide Jualan Jajanan Anak Sekolah di Kantin, Berikut Resep Rahasia Ketan Serundeng

- 27 Mei 2023, 18:03 WIB
Resep ide jualan ketan serundeng
Resep ide jualan ketan serundeng /Instagram @mbokke_stazasyam

- Setengah ibu jari kunyit

- 2 daun jeruk

- 1 serai geprek

- Gula pasir

*Bumbu diulek halus kecuali kelapa, daun jeruk, serai, gula. Tumis bumbu, masukkan daun jeruk dan serai, masak hingga wangi, masukkan kelapa, beri gula, garam dan penyedap.

Baca Juga: Onde-Onde Ketawa Anti Gagal, Kue Kering yang Cocok Dimakan Untuk Cemilan! Intip Resepnya di Sini

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, beras ketan putih lebih bagusnya direndam kurang lebih 1-2 jaman lalu santan sedang garam dan pandan. Bisa juga pakai santan instan, beri minyak makan sedikit agar tidak lengket.

2. Setelah itu bisa kukus beras ketan selama kurang lebih 15 menit hingga setengah masak saja.

3. Selanjutnya, setelah 15 menit bisa tuangkan beras ke wadah yang berisi santan lalu tunggu hingga beras menyerap santan.

4. Kukus kembali beras selama kurang lebih 30 menitan.

Halaman:

Editor: Francisca Adita Maya


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x