Network
BERITASUKOHARJO.com – Akhir bulan merupakan waktu yang rawan bagi kantong para pekerja yang tinggal sendiri di kontrakan ibu kota. Gajian yang belum turun, tapi keuangan mulai menipis membuat orang bingung untuk membeli makanan yang enak tapi juga murah.
Biasanya jika kantong kering, orang akan lebih cenderung untuk membuat makanan sendiri di rumah. Salah satu lauk yang bisa dimakan bersama nasi adalah sambal dan teri. Selain enak, bahan dasarnya juga mudah ditemukan.
Kombinasi antara teri dan sambal adalah hal yang nikmat karena campuran gurih dari ikan terinya serta pedasnya sambal membuat makanan jadi terasa nikmat. Istimewanya sambal teri juga bisa disimpan dalam waktu yang cukup lama sekitar beberapa minggu.
Namun, selain sambal teri, tahu dan toge juga merupakan bahan makanan yang mudah ditemukan dan murah untuk dibeli serta enak jika diolah sebagai pelengkap lauk-pauk. Lalu bagaimana jika dari 4 bahan ini dimasak menjadi satu masakan yang enak.
Dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari akun TikTok @mrfoodhunter pada tanggal 26 Mei 2023, berikut resep masakan sambal teri dengan tahu dan toge.
Bahan:
- 50 gram ikan teri
