Network
Kemudian, mixer kembali adonan rotinya sampai tercampur dan kalis elastis. Setelah kalis elastis, diamkan adonan roti itu selama 1 jam atau hingga mengembang dua kali lipat.
8. Setelah mengembang, bagi adonan roti menjadi beberapa bagian dan bulatkan. Setelah dibulatkan, diamkan selama 15 menit dulu, ya sambil adonannya ditutup kain.
9. Setelah 15 menit, roti siap dibentuk. Ambil satu adonan roti dan pipihkan. Lalu, beri isian selai coklat, keju atau pun sesuai selera.
Lalu, tutup dan rapatkan adonan agar isiannya tidak keluar. Jika sudah, tutup dan diamkan kembali rotinya selama 30 menit hingga mengembang kembali.
10. Setelah mengembang kembali, olesi permukaannya dengan susu cair dan taburi dengan meses secukupnya. Lalu, panggang selama 35 menit atau hingga roti matang.
Bila sudah matang, angkat dan langsung olesi dengan margarin. Selamat mencoba.***
