- 10 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
- 100 ml air
- 1/2 butir kelapa parut setengah muda
Bahan adonan:
- 150 gr ubi ungu dikukus
- 300 ml santan
- 1/2 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
- 3 tetes pewarna ungu
- 300 gr tepung ketan
Bahan vla santan:
- 350 ml santan agak kental
- 1/2 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
- 2 sdm tepung beras
Cara membuat:
Baca Juga: Kue Tradisional Ini Jarang yang Tahu! Olahan Ubi dan Tapioka Super Enak, Cocok Jadi Takjil 2023