4. Jika sudah empuk, angkat dan pindahkan ke dalam wadah.
5. Lalu, tambahkan 1 sendok teh kaldu bubuk, ¼ sendok teh lada bubuk, dan 60 gram keju parut.
6. Selanjutnya, haluskan kentang dengan menggunakan ulekan atau semacamnya.
7. Apabila sudah halus, aduk hingga tercampur rata.
8. Setelah itu, tambahkan 1 butir telur. Aduk kembali hingga tercampur rata.
9. Kemudian, masukkan 200 gram tepung tapioka secara bertahap sambil diaduk hingga tercampur rata.
10. Jika sudah tercampur rata, lanjut uleni adonannya hingga kalis.
11. Setelah kalis, ambil adonan secukupnya. Lalu, bentuk bulat-bulat. Lakukan hingga adonannya habis.
12. Setelah semuanya selesai, siapkan panci atau teflon dan didihkan air secukupnya.