7. Lalu, siapkan air mendidih dan masukkan 1 sdm minyak, masukkan adonan sempol, masak hingga adonan matang.
8. Setelah sempol matang atau mengapung, angkat dan tiriskan. Biarkan dingin.
9. Selanjutnya, siapkan 1 butir telur dan sejumput kaldu ayam, kemudian aduk hingga tercampur rata.
10. Kemudian, masukkan sempol tahu ke dalam kocokan telur dan balur hingga merata, lakukan secara bertahap.
11. Lanjut masukkan sempol tahu ke dalam minyak panas, goreng hingga kecoklatan dan matang merata, angkat.
12. Sempol tahu siap untuk dijual, jangan lupa berikan saus sambal agar lebih enak. Selamat mencoba!
Demikianlah, resep sempol tahu yang enak untuk ide jualan 1000an. Jajanan anak SD paling laris di tahun 2023. ***