TERBARU 2023! Ide Jualan 2000an dari Sosis yang Enak Banget, Tampilan Menggoda Bikin Bocil Rebutan, Terlaris!

BERITASUKOHARJO.com - Kamu butuh variasi baru cemilan dari bahan sosis? Nah, sosis lava ini bisa jadi solusi yang tepat. Rekomendasi ide jualan 2000an yang laris manis.

Dengan ikuti resep ini, kamu hasilkan cemilan yang enak banget, pedas saus lava bikin bocil ketagihan. Tampilannya yang menggoda auto jadi jajanan favorit di kantin sekolah.

Penasaran dengan resep sosis lava berikut ini? Yuk, segera simak cara membuatnya hingga selesai dan praktikkan, lalu jadikan ide jualan 2000an, dijamin laris manis!

Baca Juga: SEGAR LEMBUT MANIS GURIH, Enak Banget! Hidangan Spesial Bisa Jadi Cemilan di Hari Idul Adha atau Ide Jualan

Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Masakan NYAK, berikut resep sosis lava yang super enak, cemilan terbaru 2023 yang bikin bocil rebutan, wajib coba!

Bahan:

~6 buah sosis ayam/sapi

~Tepung Kering:
25 Sdm tepung terigu
2 Sdm tepung maizena
1 Sdm masako ayam
1 Sdm cabe bubuk
1/4 Sdm garam
1/4 Sdm lada bubuk
1/4 Sdm baking powder

~Tepung Basah:
5 Sdm tepung kering
Secukupnya air

Baca Juga: WASPADA! Jelang Musim Haji Agar Tetap Menjaga Kesehatan, Waspadai Penularan MERS-CoV

~Saos Lava:
1 siung bawang putih
3 Sdm saus sambal
2 Sdm saus tomat
2 Sdm saus barbeque
1 Sdm saus tiram
1 Sdm kecap manis
Sejumput kaldu ayam
1 Sdm cabe bubuk
1/2 Sdm gula pasir
150 ml air

Baca Juga: Sering Dijadikan Penambah Aroma dan Rasa Makanan, Intip Ini 5 Manfaat Kesehatan Air Rebusan Daun Pandan 

Cara Membuat:

1. Siapkan 6 buah sosis ayam/sapi, kemudian potong menjadi 10-12 batang, kemudian goreng hingga matang dan angkat.

2. Selanjutnya, siapkan secukupnya tusuk sate, lalu tusukkan sosis goreng sebanyak 4 potong, lakukan hingga selesai.

3. Lalu, siapkan wadah masukkan 25 sdm tepung terigu, 2 sdm tepung maizena, 1 sdm masako ayam, 1 sdm cabe bubuk, 1/4 sdm garam, 1/4 sdm lada bubuk, dan 1/4 sdm baking powder, kemudian aduk hingga tercampur rata.

4. Kemudian, ambil 5 sdm bumbu kering, lalu masukkan secukupnya air, lalu aduk hingga tercampur rata.

Baca Juga: 5 Menit Aja Bisa Jadi Cemilan Lembut Ini, Cocok Buat Ide Jualan di Rumah atau Menu Sarapan Anak

5. Lanjut ambil sosis yang sudah ditusuk, kemudian balut dengan tepung kering, lanjut masukkan ke dalam tepung basah, balut lagi dengan tepung kering sambil ditekan-tekan, lakukan hingga selesai.

6. Lalu, siapkan wajan dan panaskan minyak, masukkan sosis yang sudah ditepungi, kemudian goreng hingga kecoklatan dan matang merata, angkat.

7. Setelah itu, siapkan 1 siung bawang putih, cincang kasar, sisihkan.

8. Kemudian, siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak, masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum.

Baca Juga: WOW, CEMILAN GURIH Ekonomis Bisa Jadi Lauk Harian, Enak Mengenyangkan dan Laris Manis untuk Ide Jualan!

9. Setelah harum, masukkan 150 ml air, 3 sdm saus sambal, 2 sdm saus tomat, 2 sdm saus barbeque, 1 sdm saus tiram, dan 1 sdm kecap manis, kemudian aduk hingga tercampur rata.

10. Lanjut masukkan sejumput kaldu ayam, 1 sdm cabe bubuk, dan 1/2 sdm gula pasir, kemudian aduk kembali dan masak hingga mengental, angkat.

11. Kemudian, sajikan sosis krispi dengan saus lava. Sosis lava siap untuk dijual.

Demikianlah, ide jualan 2000an sosis lava yang super enak, cemilan terbaru 2023 yang bikin bocil rebutan. Jual harga 2000an sudah untung banyak! ***