Cara Membuat:
1. Langkah pertama, preheat oven 165 celcius dalam bowl lalu masukkan telur, gula, dan emulsifier kocok sampai kental berjejak lalu turunkan speed masukkan pisang yang sudah dihaluskan misker lagi sebentar sampai rata.
2. Selanjutnya, masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit, mikser dengan speed rendah sampai tercampur rata.
3. Masukkan minyak sayur lalu aduk balik dengan spatula atau dimikser dengan speed rendah sebentar aja (jangan sampai ada minyak yang masih mengendap).
4. Setelah benar-benar rata bisa langsung tuangkan ke dalam loyang.
5. Tahap terakhir, oven selama kurang lebih 40 menit atau hingga matang, sesuaikan dengan oven masing-masing.
Selain bisa untuk cemilan santai di rumah, resep bolu pisang ini juga bisa kamu andalkan untuk ide jualan di rumah.
Kini bolu pisang siap untuk disantap bareng keluarga di rumah. Cemilan lembut manis ini bakalan tambah nikmat jika dimakan rame-rame bareng keluarga di rumah.
Baca Juga: MEKAR SEMPURNA! Resep dan Tips Membuat Bolu Kukus Coklat, Cukup 1 Butir Telur, Bisa Jadi Ide Bisnis