Network
350 gr kacang panjang
100 gr ikan asin teri Medan
minyak goreng secukupnya
60 ml air
Bumbu:
3 siung bawang putih
4 siung bawang merah
7 buah cabe rawit merah
6 buah cabe merah keriting
2 lembar daun salam
lengkuas secukupnya
1 sendok teh penyedap rasa
1/2 sendok teh gula putih
Cara membuat:
1. Siapkan 350 gr kacang panjang yang telah dicuci bersih. Lalu, potong-potong 350 gr kacang panjang tersebut.
Untuk ukuran panjang potongannya disesuaikan saja dengan selera.
2. Setelah itu, cuci bersih ikan teri Medan sebanyak 100 gr. Dicuci hingga ikan teri bersih dari kotorannya dan rasa asinnya sedikit berkurang.
