Network
*Bisa diganti dengan jus pandan sebanyak 20-35 ml.
2. Jika sudah, sisihkan dulu. Selanjutnya, siapkan wadah.
3. Kemudian, masukkan 150 gram tepung terigu, ½ sendok makan tepung tapioka, vanili cair secukupnya, ¼ sendok teh garam, 1 sendok makan gula pasir, 20 ml minyak sayur, dan 1 butir telur. Lalu, aduk hingga tercampur rata.
4. Setelah itu, masukkan air pandan tadi. Masukkan airnya secara bertahap sambil diuleni hingga adonannya kalis.
Baca Juga: INDONESIA BANGGA! Jakarta Bhayangkara Presisi Masuk Final AVC 2023, Catat Jadwalnya Berikut!
5. Setelah adonannya kalis, tutup wadah adonannya dengan serbet dan diamkan selama 30 menit.
6. Sambil menunggu, siapkan 5-6 buah pisang matang. Kemudian, kupas kulitnya.
7. Lalu, potong 1 pisang menjadi 3-4 bagian. Sisihkan dulu.
8. Selanjutnya, cek adonan yang didiamkan tadi. Setelah 30 menit didiamkan, buka serbetnya.
9. Kemudian, bagi adonannya menjadi 16 bagian atau disesuaikan dengan jumlah potongan pisang tadi.
