3. Tuangkan santan secara perlahan sambil terus diaduk rata, lalu saring hingga tidak ada tepung terigu yang bergerindil.
4. Tuangkan margarin cair lalu aduk lagi hingga rata dan licin sempurna.
Baca Juga: Hits Banget! 5 Rekomendasi Café di Klaten, Jawa Tengah, Ada Menu Tradisional hingga ala Barat
5. Siapakan wajan datar dengan diameter 20 cm tidak perlu dioles, pastikan wajan anti lengket dan jangan dipanaskan agar permukaan kulit tidak bopeng.
6. Setelah itu bisa langsung tuangkan 1½ sendok sayur adonan, lalu ratakan dan panggang dengan api kecil atau sedang sebentar saja hingga set kemudian angkat.
7. Selagi masih hangat, beri daging durian sebanyak 20 gr, lalu lipat seperti amplop.
8. Lakukan hingga habis kemudian disimpan freezer. Sajikan ketika dingin.
Baca Juga: Resep Tumis Pare Sapi, Ide Menu Idul Adha Bisa Jadi Pilihan Lauk Gizi Seimbang untuk Keluarga
Kini pancake durian siap untuk disantap. Sajian manis ini bakalan makin nagih jika dimakan rame-rame bareng kerja dalam keadaan dingin.
Selain bisa untuk ide jualan yang bakalan laris manis di kantin sekolah, resep pancake durian ini juga bisa kamu andalkan untuk cemilan santai di rumah.